Llegar hasta el rancho La Ceiba, en el municipio de José María Morelos, es adentrarse en un paisaje donde el trabajo del campo se mezcla con la disciplina de la ganadería de alto nivel. El camino conduce hacia un espacio que parece detenido entre la tradición y la innovación, un sitio autosustentable donde la tierra, los árboles y el ganado conviven bajo una misma lógica productiva.
Al cruzar la entrada, un amplio campo se abre frente a la vista. A lo largo del camino se levantan frondosos árboles de ceiba que dan sombra al terreno y recuerdan la esencia de la selva maya. Antes de llegar a los corrales, lo primero que aparece es el cultivo de limón: parcelas bien cuidadas donde se produce y comercializa el cítrico que complementa la actividad del rancho.
Pero es al llegar al corazón del predio cuando la escena cambia. Ahí, el ganado de calidad de exportación se convierte en el verdadero protagonista. Los ejemplares pastan con calma en los potreros mientras el entorno transmite una sensación difícil de asociar con la imagen tradicional del campo en la región. El sitio podría confundirse con un rancho del norte del país, pero está enclavado en el centro de la península de Yucatán.
El administrador del rancho, Marcos Antonio Márquez Herrera, explica que alcanzar este nivel no es fruto de un esfuerzo improvisado, sino del trabajo acumulado de varias generaciones dedicadas a la ganadería. Señala que el objetivo siempre ha sido claro: producir animales con mayor talla, desarrollo muscular y características que respondan a las exigencias del mercado y de las competencias ganaderas. Para lograrlo, se han apoyado en técnicas de biotecnología reproductiva como la inseminación artificial y la transferencia de embriones.
Ese esfuerzo ha dado resultados visibles. En competencias recientes, como la feria ganadera de Tizimín, el rancho obtuvo campeonatos con ejemplares destacados en las categorías de becerro y vaquilla. La ganadería se especializa en la crianza de ganado de la raza Beefmaster, animales conocidos por su resistencia, rusticidad y capacidad de adaptarse al clima húmedo y exigente del sureste mexicano.
Además de la producción ganadera, La Ceiba también se ha convertido en una fuente de empleo para habitantes de comunidades cercanas, particularmente de la zona de Cafetalito. Los trabajadores cuentan con prestaciones de ley y participan en distintas áreas productivas del rancho, desde el manejo del ganado hasta las labores agrícolas.
Con más de 16 años de experiencia criando ganado de registro, el proyecto continúa en expansión. Próximamente, los ejemplares del rancho participarán en competencias ganaderas en Ciudad del Carmen y en la feria de Izamal, eventos donde se reunirán productores de distintos estados del país. Mientras tanto, entre ceibas, potreros y corrales, La Ceiba sigue demostrando que en José María Morelos también se produce ganado de calidad.